כיצד פרוביוטיקה עוזרת לילדים ולנשים בהריון?

פרוביוטיקה הם מיקרואורגניזמים בעלי יתרונות בריאותיים גדולים המסייעים לתינוקות, ילדים וגם לנשים בהריון. ניתן למצוא פרוביוטיקה בחלק מהמוצרים שאנו צורכים בדרך כלל, במיוחד אלה שמקורם בחלב.

פרוביוטיקה יכולה להועיל בהריון מכיוון שהיא מגבירה את יעילות הגוף ואת מהירות ההתאוששות, והיא גם עוזרת למערכת החיסון שלנו. פרוביוטיקה אידיאלית גם בתקופת ההנקה, מכיוון שהיא עוזרת לשפר את מערכת העיכול והאימונולוגית.

מה זה פרוביוטיקה?

פרוביוטיקה היא מיקרואורגניזמים שנשארים בחיים בתוך גופנו, שם הם חיים עם מאות חיידקים. כל האורגניזמים המיקרוסקופיים הללו מעדיפים איזון במעיים. קהילה זו ידועה בשם המיקרופלורה של המעי. חשוב מאוד לגוף האדם שיכובד איזון זה בין המיקרואורגניזמים השונים על מנת למנוע נזקים הנגרמים על ידי סוגים אחרים של חיידקים.

לפעמים בעיות תזונתיות, תרופות, מתח, מחלות וגורמים אחרים משפיעים על פלורת החיידקים שלנו. כתוצאה מכך, זה יכול להחליש את ההגנות שלנו ואף יכול להוביל לזיהומים.

יתר על כן, פרוביוטיקה שימושית כדי למנוע מחיידקים מזיקים אחרים לתקוף. תפקידם העיקרי של אורגניזמים אלה הוא להגן על המערכת מפני התיישבות מפני חיידקים ומחוללי מחלות מזיקים. אבל לא כל הפרוביוטיקה מציעה את אותם סוגי יתרונות; חלקם חזקים ויעילים יותר במקרים מסוימים.

כיצד פרוביוטיקה עוזרת לאורגניזם שלנו

מחקרים הראו שניתן למצוא את היתרונות של מיקרואורגניזמים אלו בהשפעות אימונולוגיות ובריאות המעיים. בגלל היתרונות שלהם, פרוביוטיקה מומלצת במקרים של שלשולים, מחלות כמו תסמונת המעי הרגיז (IBS) ובעיות מעיים אחרות.

על פי מחקרים שבוצעו, הם מועדפים בטיפול בשלשול חריף כאשר הוא נגרם על ידי זיהום בילדים. גם ההשפעה האנטיביוטית שלהם במניעת בעיות במערכת העיכול מוכרת. הם גם מבצעים תפקיד אימונולוגי חשוב, המגנים על רירית המעי מפני התפשטות של חיידקים מזיקים.

באמצעות המחקר שלהם, גם נקבע כי פרוביוטיקה משפרת את התסמינים במקרים של אנשים שאינם סובלניים ללקטוז. השימוש בו נשקל גם בטיפול בסרטן המעי הגס. זאת בשל ההשפעה שיש לו על חיידקים פתולוגיים בפלורת המעיים. תפקידו במניעת סרטן המעי הגס הוכח בבעלי חיים. יתרונות נוספים של פרוביוטיקה כוללים:

• מניעת אנטרוקוליטיס
• שיפור הסימפטומים של הפרעות עיכול

• הפחת את הסימפטומים של אלרגיות ואסטמה
• עזרה במניעת בעיות בדרכי השתן
• קשור למניעת גידולים
• ביילודים זה מונע הופעת זיהומים
• מפחית את ההשפעות של סימפטומים של הצטננות וחום

מזון המכיל פרוביוטיקה

ניתן לשלב אלמנטים פרוביוטיים בתזונה שלנו באמצעות צריכה של מזונות מסוימים. כדי למצוא מזונות תזות חשוב לקרוא בעיון את התוויות על המוצרים. המרכיבים הנפוצים ביותר הם לקטובצילוס, פרוקטואוליגוסקרידים וביפידובקטריום. בדרך כלל רכיבים אלו נמצאים במזון מותסס ובמוצרי חלב כגון יוגורט.

חשוב לציין שלפעמים מוצרים אלו מגיעים בצורה של פרה-ביוטיקה, מרכיב המעדיף את הצמיחה של פרוביוטיקה. מסיבה זו הם משויכים בדרך כלל למזונות מועשרים המוצעים בחנויות. כלומר, הם יכולים להתרחש באופן טבעי או להוסיף אותם באופן מלאכותי כדי להעשיר את המזון.

ניתן למצוא פרוביוטיקה במזונות הבאים:

• יוגורט
• מוצרים מחוזקים ארוזים.
• כרוב כבוש, עשוי על בסיס של כרוב וירקות מותססים
• מרק מיסו, מתכון ממקור יפני המכיל אורז, שעועית, שיפון מותסס ובקושי
• מיקרו אצות
• אגוזי נמר
• קורנישונים וירקות כבושים אחרים
• בצק לחם
• טמפה, מאכל שאוכלים כתחליף לבשר
• שוקולד מריר
• גבינות רכות כמו גאודה
• קפיר
• פסטה סויה מותסס