מזונות המכילים חומצה פולית

חומצה פולית היא ויטמין בסיסי שיש ליטול במהלך ההריון. זה יכול למנוע מהתינוק לסבול ממחלות מסוימות. במאמר זה נראה לכם כיצד לשלב את הוויטמין החשוב הזה בתזונה שלכם.

מזונות רבים מכילים חומצה פולית (ויטמין B9), אשר אחראית למניעת פגמים בסגירת הצינור העצבי של העובר במהלך ההריון. מחסור בחומצה פולית עלול לגרום להפרעות חמורות כמו עמוד השדרה ביפידה ואנצפליה.

על פי המכון למדעי בריאות הסביבה של דרום קרוליינה, נטילת כמות קטנה של ויטמין זה מדי יום יכולה למנוע מתינוקות לסבול משפה שסועה.

מזונות המכילים חומצה פולית

חשוב לכל אחד להקפיד על התזונה שלו. עם זאת, זה אפילו יותר חשוב כשמדובר בנשים בהריון. תינוקות זקוקים לחומרים מזינים מסוימים וויטמינים ספציפיים.

להלן מספר אפשרויות להתחיל לשלב ויטמין b9 בתזונה שלך:

ירקות עלים ירוקים

ירקות עלים ירוקים מכילים חומצה פולית. כמה דוגמאות לירקות בעלי ריכוז גבוה של ויטמינים B9 הן: ברוקולי, תרד (המספק עד 263 מיקרוגרם למנה), מנגולד, אספרגוס ירוק וחסה. ירקות אלה יכולים להשתלב בקלות בתזונה שלך.

עדשים

עדשים עשירות בחומצה פולית. בנוסף, שילוב סויה, אפונה או חומוס בתזונה לא רק יספק לכם כמויות גדולות של הוויטמין החשוב הזה, אלא גם יספק כמויות אדירות של סיבים. סיבים חשובים לתפקוד תקין של מערכת המעיים.

פירות לימון

פירות לימון כמו פפאיה, תפוזים, קיווי, תותים ופטל מספקים כמויות גדולות של חומצה פולית.

אבוקדו מספק גם ויטמין B9 יחד עם ויטמין C, אשלגן, ברזל, מגנזיום וסידן. פירות נוספים שמומלצים מאוד כוללים: תפוזים, בננות ומלונים.

אגוזים

אגוזים הם מקור נהדר נוסף של חומר תזונתי זה. אנשים רבים נוטים לנשנש אגוזים. בוטנים, שקדים, זרעי פשתן, גרעיני חמניות ושומשום מומלצים מאוד במהלך ההריון.

לחם ודגנים

חלק מהלחם ומוצרי מזון אחרים עשויים מדגנים מכילים גם חומצה פולית. פרוסת לחם בודדת מכילה עד 60 מיקרוגרם של חומצה פולית.

לכן דגנים מומלצים לעתים קרובות מאוד במהלך ההריון. אל תהססו לכלול אותו בארוחת הבוקר שלכם.

מזון ממקור מן החי

למרות שמזון ממקור מן החי אינו מכיל את אותה כמות של חומצה פולית כמו אלה שהוזכרו לעיל, הם יכולים גם להיות מקור טוב לויטמינים מקבוצת B.

כבד עוף, הודו, בשר עגל, פירות ים, דגים ומוצרי חלב הם מקורות מצוינים לחומצה פולית.

היתרונות של חומצה פולית

חומצה פולית יכולה לספק יתרונות רבים. בנוסף למלא תפקיד חשוב במהלך ההריון, הוא מסייע במניעת התרחשות של מומים בעובר, עמוד השדרה ביפידה ובעיות רבות אחרות.

אז מה הם היתרונות הנוספים של חומצה פולית?

• ממלא תפקיד חשוב בסינתזה של DNA והרכב מחדש של תאים.
• יכול לסייע בהגנה על הגוף מפני מחלות לב וכלי דם.

• חומצה פולית יכולה למנוע מחלות עיניים, הפרעות שינה ודיכאון.
• מסייע במניעת פגמים מולדים בעמוד השדרה ובמוח.
• משמש לעתים קרובות בטיפול במחלות ניווניות והפרעות נוירולוגיות.
• ויטמין B9 עוזר לגוף לשמור על עצמו, והוא גם חשוב ליצירת תאים חדשים.
• משמש לטיפול במחלת אלצהיימר.

עכשיו כשאת מכירה את המזונות המכילים חומצה פולית, חשוב לשלב אותם בתזונה שלך במהלך ההריון.

חשוב לזכור שלמרות שייתכן שיש לך מרכיבים אלו בתזונה שלך, הרופא שלך עשוי לרשום תוספי מזון תרופתיים כדי לענות על צרכי הגוף שלך.