לגרום לילדים לאכול יותר ירקות
ילדים רבים שונאים ירקות וילדים שלא אוהבים אותם צפויים לאכול יותר ג'אנק פוד. אז, כאן נציע כמה עצות כיצד לגרום לילדים לאכול יותר ירקות.
חשיבות אכילת ירקות
ירקות הם מקור חיוני לויטמינים (כמו A, C ו-B9), מינרלים (כמו מגנזיום, אשלגן, סידן, נתרן וברזל), סיבים ונוגדי חמצון. כל אלה חיוניים לתזונה של כולם.
אכילת ירקות, פירות וקטניות מבטיחה תזונה נכונה לילדים וגם קובעת את ההרגלים הבריאים שיהיו להם לכל החיים. זה המפתח לעזור להם למנוע מחלות ולהימנע מחסרים תזונתיים, כמו טרשת עורקים, תסמונת המעי הרגיז, אנמיה, סרטן, אוסטאופורוזיס וכו'.
לגרום לילדים לאכול יותר ירקות
האכילו אותם בירקות בשלב מוקדם
נסו להכיר לילדים שלכם הרבה טעמים שונים כשהם צעירים. בהקדם האפשרי. בין גיל 5 ל-6 חודשים, תינוקות יכולים להתחיל לאכול ירקות כמו גזר, שעועית ירוקה ותפוחי אדמה. אתה יכול להרתיח אותם או לרסק אותם.
בגיל 8 חודשים, תן להם לנסות עגבניות (מבושלות, ללא גרעינים או קליפה). אחרי שהם מגיעים לגיל שנה, נסה להכין אותם שלמים ומבושלים. בין גיל 12-18 חודשים, אתה יכול להתחיל לתת להם סלטים גולמיים, אבל הימנעו מכרוב או ארטישוק כי אלה עלולים לגרום לגזים.
תמשיך לנסות
זה בסדר אם ילדים מסרבים לאכול אותם, פשוט תמשיך לנסות. תעשה את זה לאט לאט. אל תכריח דברים, אל תאתגר או תעניש אותם אם הם לא רוצים לנסות את זה. זה רק ייצור דחייה פסיכולוגית ויוביל אותם לשייך ירקות למשהו רע.
תעשה את זה כיף
מחקר משנת 2012 מצא שילדים אוהבים אוכל עם הרבה מרכיבים וצבעים, במיוחד כשהם יוצרים צורה מסוימת. נסו להכין מחית בצבעים שונים (גזר לתפוז, סלק לסגול), או להכין פרצופים של בעלי חיים או יער עשוי מברוקולי.
אם הם עדיין לא אוהבים ירקות, תנו להם אפשרויות אחרות
אם הילדים שלכם לא אוהבים את מה שאתם נותנים להם, תנו להם לבחור בין ירקות או קטניות. כך הם ישתתפו ויהיה יותר כיף לנסות דברים חדשים. חוץ מזה, כך תוכלו להבין מה הילד שלכם אוהב.
טיפ נוסף הוא לקחת את ילדיכם לקניות מצרכים ולתת להם לבחור את הירקות שהם הכי אוהבים.
ילדים יכולים לבשל, או לפחות ינסו את זה
תנו להם להיות מעורבים בתהליך הבישול. הם יכולים להכין מנות פשוטות כמו סלטים. או לתת להם לחמם את הצלחת במיקרוגל.
כולם במשפחה צריכים לאכול גם יותר ירקות
ילדים מעתיקים את מה שהם רואים. לכן חשוב שגם כל המשפחה תאכל אותם. שמור פירות, ירקות וקטניות במקום שבו הילדים יכולים לראות אותם. כשהם יראו שכולם אוכלים את זה, הם ירגישו חשובים וכמו מבוגרים.
מערבבים הכל
רוב הזמן, ילדים אוהבים מנות כמו מק אנד צ'יז, ביצים מקושקשות, פיצות וכו'. אלה נהדרים לזרוק כמה ירקות לתערובת. דרך נוספת יכולה להיות ערבוב אוכל עם רטבים בריאים. חלק מהמנות יהיו מוצלחות יותר מאחרות, כמו גבינת כרובית, מסתם ברוקולי מבושל. אתה יכול גם לבשל ירקות בסגנון טמפורה, ולאכול אותם כמו צ'יפס.
כן, ילדים לא תמיד אוהבים לאכול את הירוקים שלהם, אבל אתה יכול להפוך את הארוחות שלהם למהנה והם יתחילו לאכול יותר ירקות תוך זמן קצר!
