מתכונים דלי פרוקטוז
בעשר השנים האחרונות גדל באופן ניכר מספר האנשים הסובלים מאי סבילות לפרוקטוז. רוב הזמן, זה נובע מספיגה לקויה שנוצרת על ידי שינוי במיקרוביוטה של המעיים. בהזדמנויות אחרות, זה קורה בגלל שהטרנספורטר שלו רווי לאחר צריכה מופרזת. זו הסיבה שברצוננו להראות לכם כמה מתכונים דלי פרוקטוז המתאימים גם לכם וגם לילדים שלכם, כדי להקל על חיי ההורות שלכם.
מתכונים דלי פרוקטוז
לפני שנתחיל, ברצוננו לציין שכל המתכונים מכילים 0,035 גרם פרוקטוז, כך שהילדים שלכם יוכלו לסבול אותם. בנוסף, אנו ממליצים לילדיכם לאכול את הארוחות הללו בנפרד ולא לשלב אותן עם פירות שלמים.
חטיפי אגוזים משיבולת שועל, מתכון דל פרוקטוז להתחיל את היום באנרגיה
רכיבים
- 1 כוס שיבולת שועל.
- 0.33 אגוזי מלך.
- 2 כפות גרעיני דלעת.
- 3 כפות חמאת בוטנים (ללא תוספת סוכר).
- קינמון.
הכנה
קודם כל, שים את שיבולת השועל, האגוזים והזרעים בקערה. לאחר מכן, מוסיפים את הקינמון ואת חמאת הבוטנים. לאחר מכן, מערבבים הכל עד לאיחוד מלא, ומניחים בעזרת כף את התערובת בתבניות נפרדות. אפשר לעצב את הסורגים בעזרת מרית או כף.
לבסוף, הניחו לחפיסות להתייצב במקרר למשך שעתיים-שלוש לפחות. אתה יכול גם לשים אותם במקפיא לקבלת עקביות טובה יותר. מוציאים את הסורגים מהתבניות ממש לפני האכילה.
קינואה, סלרי, גזר וסלט גבינה טרייה
רכיבים
- 0.33 כוס קינואה מבושלת.
- חצי גבעול סלרי.
- 1 גזר קטן.
- 1.4 גרם גבינה טרייה.
- שמן זית כתית.
- מלח לטעימה.
הכנה
ראשית, שטפו את הסלרי והגזר במים, ואם אפשר, עם תמיסת אקונומיקה מדוללת. לאחר מכן, חתכו את הסלרי והגבינה הטרייה לחתיכות קטנות. לאחר מכן, חותכים את הגזר לפרוסות דקות. לבסוף מערבבים את כל המרכיבים בקערה, מוסיפים את הקינואה והרוטב.
עוד מתכונים דלי פרוקטוז
אננס, שרימפס זוקיני מוקפץ
רכיבים
- 0.75 כוס שרימפס.
- 1.4 גרם אננס.
- 0.33 כוס קישואים.
- שמן זית.
- מלח לטעימה.
הכנה
קודם כל שוטפים את הקישואים במים. לאחר מכן, חתכו אותו לפרוסות והשאירו אותו בצד. שמים מעט שמן במחבת ומטגנים תוך ערבוב את הקישואים. בינתיים מקלפים וחותכים את האננס לחתיכות קטנות. לאחר מכן, מוסיפים את האננס למחבת ומשלבים אותו עם הקישואים עד שהאננס משחים, והקישוא רך. לבסוף, מוסיפים את השרימפס ומבשלים גם עד שהם שחומים.
בסופו של דבר, אנו ממליצים לך לבקר אצל תזונאי, כדי שיוכל לתת הדרכה לאורח חיים בריא. בנוסף, כדאי לגשת גם לפסיכולוג כדי לבטא את השינויים שחשת במהלך התהליך.