4 מתכונים מזינים לנשים בהריון עם עודף משקל

במאמר זה תמצאו מספר מתכונים לנשים בהריון עם עודף משקל. מתכונים אלו מספקים חומרים מזינים ומינרלים חיוניים להתפתחות התקינה של תינוקך.

לעודף משקל במהלך ההריון עלולות להיות השלכות שליליות, כגון רעלת הריון וסוכרת הריון. בנוסף, ייתכנו סיבוכים עתידיים עבור התינוק. לכן, חשוב להקפיד על תזונה בריאה.

מתכונים לנשים בהריון עם עודף משקל

חשוב מאוד לשים לב לדרך האכילה במהלך ההריון. כדי לעזור לך במשימה המכריעה הזו, הכנו מבחר של כמה מתכונים לנשים בהריון עם עודף משקל.

1. קרוקט דלעת ותפוחי אדמה

אתה יכול להכין את המתכון הזה לארוחת בוקר או ערב. זה מאוד פשוט ודורש רק כמה שלבים!

רכיבים

• כוס וחצי של דלעת מגוררת.
• 1 בצל.

• 2 ביצים.
• 0.25 כוס נבט חיטה.
• 1 כוס תפוח אדמה מגורר.
• 0.5 כוס לחם.
• 1 כפית מלח.
• 0.25 כפית בזיליקום.

הכנה

• מערבבים את כל החומרים בקערה.
• כשהתערובת הומוגנית, יש ליצור את הקרוקטים ולהכניס אותם לתנור בטמפרטורה מקסימלית של 350 מעלות.
• לאחר שהם משחימים, מוציאים ומגישים עם רסק תפוחים ויוגורט.

2. קרם שעועית ירוקה

זוהי אפשרות אידיאלית ללוות ארוחת צהריים או ערב מלאה בחומרים מזינים.

רכיבים

• 2 כוסות שעועית.
• 1 עגבנייה.
• 1 שן שום.
• 2 כפות כוסברה קצוצה.
• 1 כף חמאה.
• שמן זית.
• פסטה פטרוזיליה, שום ואגוזים (אגוזי לוז, שקדים), וטוסט.

• פלפל ומלח לפי הטעם.

הכנה

• מתחילים בהרתחה של השעועית כ-40 דקות.
• מטגנים את העגבנייה, הבצל והשום מבלי להשחים.
• לאחר מכן, מנזל את השעועית יחד עם שאר החומרים המוקפצים עד שנוצר קרם סמיך.
• כשהוא מוכן, מניחים את הקרם בסיר ומוסיפים את החמאה והשמן יחד עם המרכיבים. מערבבים כ-10 דקות.
• מגישים ונהנים מהטעם שלו.

3. כריך צמחוני

אין דבר טוב יותר מאשר להתחיל את היום עם כריך ירקות מזין. לשם כך תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 פרוסות לחם דגנים מלאים.
• 3 פרוסות עגבניות.
• 2 פרוסות בצל.
• 0.25 כפית חרדל.
• 0.5 כפית מיונז.
• 0.25 כוס אספסת.
• כפית מיץ לימון.

• 0.25 מאבוקדו בשל.
• 1 פטריה טרייה קצוצה לחתיכות.
• 0.25 גבינת פרמזן מגורדת.
• שמן זית.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

• קולפים רבע מהאבוקדו וחותכים אותו לפרוסות קטנות.
• מתבלים אותו במלח, פלפל, מיץ לימון ומעט שמן זית.
• מניחים את הלחם לטוסט משני הצדדים, מוסיפים את המיונז והחרדל.
• התחל להרכיב את הכריך. לשם כך מניחים את פרוסות העגבנייה, הבצל, האבוקדו והאספסת על פרוסת לחם.
• לבסוף, מוסיפים את הפטריות הקצוצות וגבינת הפרמזן. אם תרצו, תוכלו לאכול אותו קר או חם.

4. סלמון עם שום

לארוחת הצהריים, תהנו מסלמון השום המעודן הזה והעמיסו את הגוף שלכם בחלבונים, חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים. כדי להכין אותו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 3 פילה סלמון.
• 1 לימון פרוס.
• מיץ לימון.
• 1 שן שום.
• 100 גרם יין לבן.
• פלפל שחור.

הכנה

• מערבבים את מיץ הלימון, היין, השום והפלפל. מוסיפים אותם לפילה שהונחו קודם לכן במגש.
• לאחר מכן, שים את פרוסות הלימון מעל ונותן לו לנוח במשך כל הלילה.
• למחרת מכניסים את הפילטים לתנור למשך 5 דקות מכל צד.

טיפים לשמירה על המשקל שלך

בנוסף למתכונים אלה לנשים בהריון עם עודף משקל, אתה יכול לקחת בחשבון את העצות הבאות כדי שיהיה הריון טוב:

• השתדלו לא לעלות במשקל בשליש הראשון: חיוני שתגדילו את צריכת הקלוריות שלכם מכיוון שהתינוק לא מנצל הרבה ממאגרי האנרגיה שלכם בתקופה זו.
• שתו מספיק מים: שמירה על לחות חשובה כדי למנוע משקל עודף ולשמור על בריאות התינוק.
• אל תאכלו אוכל לשני אנשים: כדאי לנסות לאכול תזונה בריאה ומאוזנת.

• הימנע ממזונות שאינם מזינים אותך, כמו ממתקים, משקאות קלים, שומן מן החי וג'אנק פוד, בין היתר.
• אל תנסי לרדת במשקל במהלך ההריון: אם את סובלת מעודף משקל, רצוי שתעלה בתקופה זו בין 10 ל-9 ק"ג.
• שיטות בישול: הכן את האוכל שלך על ידי אידוי, צלייה או אפייה. הימנעו מטיגון.
• התאמן מדי יום: התאמן לפחות 30 דקות ביום. הזמן המקסימלי הוא שעה ביום.

לסיכום, מתכונים אלו לנשים בהריון עם עודף משקל מיוצרים עם מזונות המספקים ויטמינים ומינרלים בריאים. אנו ממליצים לנסות כמה מהם ולשלב את המרכיבים שלהם בתזונה היומית שלך.