5 מתכוני סיר אחד לילדים
מתכונים לסיר אחד הם אידיאליים כשאתם מבשלים לילדים שמתחילים לנסות מגוון מאכלים חדשים.
המתכונים הפשוטים האלה מכילים כולם מרכיבים בריאים ומזינים. למה שלא תוסיף אותם לרפרטואר ליל השבוע שלך ותפתיע את המשפחה שלך עם משהו שונה?
זה אופייני: שעת ארוחת הערב מגיעה ואין לך מושג מה לבשל. עבור משפחה עם ילדים קטנים, זה אפילו יותר גרוע.
קטנטנים זקוקים למגוון ומשתעממים מלאכול את אותן מנות שוב ושוב.
אם ילדיכם הם אכלנים בררנים ולא ששים לנסות דברים חדשים, תכנון ארוחות יכול להפוך למאבק.
פתרון אחד הוא כמה מתכונים לסיר אחד בשרוול. אלה נהדרים להורים שמאכילים משפחה. למה? בוא נגלה.
יתרונות של מרקים ותבשילים בסיר אחד
אם אתה חושב לנסות כמה מהמנות האלה, הנה עוד כמה סיבות לעשות את זה:
- מתכונים לסיר אחד קלים להכנה ומצמצמים את זמן הניקוי.
- הם בריאים.
- הם כוללים ירקות (אל תספר לילדים שלך, ואולי הם לא ישימו לב!)
- מרקים ותבשילים קלים לעיכול.
- אתה לא צריך מרכיבים יקרים.
5 מתכונים לסיר אחד שילדים יאהבו
אם אתם מחפשים מנות קלות, בריאות וטעימות, אז מתכונים לסיר אחד כמו המרקים והתבשילים במאמר זה הם החברים הכי טובים שלכם.
ישנן וריאציות רבות על מתכוני סיר אחד, אך כאן נתרכז במנות חמות ללילות קרים.
1. מרק עדשים עם ירקות
המתכון הזה כבד על הירוקים. הנה מה שאתה צריך לעשות: ראשית, מבשלים עדשים (9 אונקיות) על אש נמוכה במשך 20 דקות עם בצל אחד גדול, 2 קישואים קטנים, 3 גזרים גדולים ו-3 תפוחי אדמה.
מוסיפים חופן כרוב, מנגולד או תרד 5 דקות לפני שהעדשים מוכנות. לאחר מכן מורידים את המחבת מהאש ומערבבים הכל יחד.
מסיימים עם פזר פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל.
2. ניוקי עם דלעת וירוקים
למתכון הלבבי הזה לסיר אחד, חממו כף חמאה במחבת והוסיפו 10 אונקיות של דלעת. מערבבים פנימה 1 פלפל אדום חתוך לחתיכות קטנות, מרווה, שן שום וקורט מלח ומבשלים עד לריכוך.
לאחר מכן יוצקים פנימה שתי כוסות ציר עוף ו-10 גרם של ירקות או מנגולד קצוצים. מבשלים על אש קטנה במשך ארבע דקות.
לאחר מכן מוסיפים חבילת ניוקי טרי. לאחר חימום זה, מוסיפים גבינה מגוררת. כשהגבינה נמסה ומבעבעת, אתה מוכן להגשה.
3. מרק זרעי סלק ודלעת
המרק הצבעוני הזה עמוס בוויטמינים ומכיל פחמימות, סיבים, חומצה פולית וברזל.
תחילה שוטפים, קולפים וקוצצים 3 סלק שלם, חי. חותכים בצל לפרוסות, ומטגנים במעט שמן עד להזהבה. הוסף שום.
לאחר מכן מוסיפים את הסלק, כף אחת של גרעיני דלעת, כפית כורכום, מלח ומים לכיסוי. מבשלים 20 דקות.
לבסוף, מורידים את המחבת מהאש ומערבבים. מרק זה יכול להיות מוגש קר, אם אתה מעדיף!
4. מרק עוף וירקות
מושלם לימים קרים, מרק הוא דרך אידיאלית להכניס מגוון ירקות לתזונה של ילדיכם. מרק עוף וירקות הוא קלאסיקה.
פרוסה ראשונה גזר אחד ו-10 גרם שעועית ירוקה. לאחר מכן חותכים 3 פילה חזה עוף לחתיכות קטנות ומטגנים בשתי כפות שמן.
מוסיפים 2 כרישות פרוסות ומטגנים עד שהעוף מתחיל להזהיב.
לבסוף, מוסיפים את הירקות החתוכים ו-2 ליטר ציר ירקות ומבשלים 20 דקות על אש נמוכה.
5. תפוחי אדמה א-לה ריוג'נה
מנה זו נאכלת באופן מסורתי בסתיו בלה ריוחה, ספרד. פשוט וטעים, זה מועדף בקרב ילדים ומבוגרים כאחד.
להכנתו מטגנים על להבה נמוכה 2 בצלים פרוסים דק ו-3 שיני שום. כשהבצל מתחיל להזהיב מוסיפים פרוסות צ'וריסו ספרדי כשהקליפה מוסרת.
לאחר מכן, מוסיפים תפוחי אדמה שטופים, קלופים ופרוסים. מתבלים במלח ופלפל ובעלה דפנה, מערבבים יחד ומבשלים כמה דקות.
לבסוף, מכסים את תפוחי האדמה במים ומבשלים במשך 30 דקות. לאחר שתפוחי האדמה רכים, הם מוכנים להגשה.
אם אתה אוהב לבשל ואוהב להתנסות, המרקים והתבשילים האלה הם דרך מעשית וקלה לנסות דברים חדשים.
יש הרבה וריאציות לנסות - ואחת מהן עשויה להפוך למשפחה אהובה במשך שנים רבות.
