מתכוני אורז ופסטה לשליש השלישי להריון
הקטע האחרון של ההריון דורש תזונה טובה במיוחד. בשלב זה, האם זקוקה ליותר אנרגיה ודלק. מתכוני אורז ופסטה מייצגים אפשרויות מצוינות. הם משביעים, טעימים וקלים להכנה.
בשליש האחרון של ההריון, כנראה תרגישי עייפות רבה ותסבול מכאבים מסוימים עקב העלייה במשקל ותנועות התינוק. מוחו של התינוק מתפתח בשלב האחרון הזה, וכך גם העצמות שלו.
לכן, יש צורך לשלב חומרים מזינים ספציפיים בכמויות גדולות יותר כדי להתאים לבריאות האם והילד כאחד. אנשי מקצוע עשויים לייעץ לתוספי ויטמינים במהלך ההיריון, אך כדאי גם להקפיד על צריכת ויטמינים רבים באמצעות מזונות טבעיים ואיכותיים.
מבחינת כמות, תזונאים אומרים שיש לצרוך 350 קלוריות נוספות על צריכת הקלוריות הרגילה של האם. אם לאם יש תזונה רגילה של 1800 קלוריות, במהלך ההריון זה אמור לעלות ל-2150 קלוריות.
עם זאת, לא קיימות נוסחאות קסם. הכל תלוי במדד מסת הגוף (BMI) ובהמלצות הרופא שלך.
חומרים מזינים וויטמינים חיוניים לשליש השלישי של ההריון
- חומצות שומן אומגה 3: הכרחיות להתפתחות המוח של התינוק, למערכת הדם ולרשתית.
- סידן: עליך להעלות לכ-400 מיליגרם ליום כדי להימנע מסבל ממחסור.
- יוד: זה חשוב גם למוחו של הילד, ולכן לעיתים קרובות נוטלים תוספי מזון.
- ויטמין D: הגוף מייצר ויטמין זה כאשר אור השמש פוגע בעור. מספיקות מספר דקות ביום, בנוסף לצריכת חלמונים.
Medlineplus ממליצה לאכול לחמים, עוגיות ודגנים עשויים מדגנים מלאים. בנוסף, לגבי מוצרי חלב הם מציינים כי " צריכת חלב דל שומן לעומת 1% או 2% תפחית מאוד את כמות הקלוריות והשומן שאתה אוכל".
מתכוני אורז ופסטה לשליש השלישי להריון
כטיפ, זכרו להאט וליהנות מכל ארוחה. ללעוס היטב את האוכל שלך על מנת לשפר את העיכול. נסו לא להתעלל בשומן, ושימו לב לסיבים. זכור גם לאכול 5 חתיכות פרי בכל יום.
עם זאת בחשבון, הנה שני מתכוני אורז ופסטה שכדאי ליהנות מהם במהלך ההריון:
אורז עם בקלה בקארי
ארוחה טעימה המספקת פחמימות, חומצות שומן אומגה 3 וחלבונים.
רכיבים
- 5.5 גרם אורז חום
- 7 גרם בקלה
- 1 פלפל חריף
- 1 בצל
- 2 ביצים
- 1 שן שום
- 2 כפיות קארי
- 1 כפית כורכום
- מלח
- שמן זית
- מים
הכנה
- יוצקים כף שמן זית למחבת. מוסיפים את הפלפל הקצוץ, הבצל והשום. מטגנים כ-8 דקות עם קורט מלח.
- מרתיחים 2 כוסות מים ומוסיפים את קוביות הבקלה. כשהמים חוזרים לרתיחה, מבשלים במשך דקה ולאחר מכן מסירים מהאש ומוציאים את הבקלה.
- מוסיפים לירקות אורז, קארי וכורכום. מערבבים במשך דקה ומכסים במי בקלה.
- נותנים לזה להתבשל במשך 18 דקות ואז מוסיפים פנימה את הבקלה.
סלט פסטה עם אגוזים ותפוח
המתכון הזה מושלם אם אתם רוצים מנה קלה, טריה ומתעכלת בקלות.
רכיבים
- 7 גרם פסטה ספירלות
- 4 תפוחים
- 2 גרם אגוזי מלך קלופים
- מלח
- 1 לימון
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף דבש
הכנה
- מבשלים את הפסטה בנפרד במים מומלחים.
- מערבבים בקערה את המיץ מלימון אחד ואת התפוחים הקלופים והחתוכים לקוביות.
- מסננים את הפסטה ויוצקים אותה לכלי. מוסיפים את התפוחים והאגוזים ומפזרים שמן זית ודבש.
המלצות
- אל תשכח לאזן את הארוחות שלך. אם אתם מכינים סלט פסטה לצהריים, אל תאכלו שוב פחמימות, אלא ירקות או חלבון.
- בכל יום ויום, עליך לכסות את הצרכים שלך למוצרי חלב, פירות, ירקות, קטניות, דגנים ובשרים. כל אחד מהם מספק משהו שתינוקות צריכים להתפתחותם המתמשכת.
- הימנע מאורח חיים בישיבה. אפשרויות טובות כוללות פילאטיס או שחייה.
- אל תאכל בשר נא או דגים.
- לבסוף, זכרו שהידרציה היא תמיד היבט מכריע, אבל אפילו יותר בשלב זה כי אתם מטפלים בשני אנשים. זכור את ההמלצה לשתות לפחות 8 כוסות מים ביום.
אנו מקווים שתיהנו ממתכוני האורז והפסטה הללו במהלך השליש השלישי להריון!