4 קינוחים ללא שוקולד לילדים

אם אתם מחפשים קינוחים ללא שוקולד לילדים שלכם, יש הרבה אפשרויות לבחירה. בין אם נגמר לכם השוקולד בבית, יש לכם מצב רוח לשינוי, או שאתם צריכים למצוא תחליף מסיבות תזונתיות, הנה ארבעה מתכוני קינוחים ללא שוקולד שילדיכם יאהבו.

4 קינוחים ללא שוקולד

תהיה הסיבה אשר תהיה, במאמר זה אנו הולכים להביא לכם כמה מתכוני קינוחים טעימים ללא שוקולד לילדים. רבים מהם מכילים גם פירות, מוצרי חלב, דגנים, אגוזים ושאר מרכיבים בריאים ומזינים.

יוגורט קפוא

החלופה הקלאסית הזו לגלידה היא דרך מצוינת להציג את מוצר החלב המועיל הזה בתזונה של ילדכם.

רכיבים

• 4 יוגורטים, טעם טבעי
• 200 מ"ל שמנת
• חלב מרוכז (בערך 4 כפות)

• אופציונלי לקישוט: דובדבנים ועלי נענע

הכנה

• בקערה מקציפים את השמנת עם בלנדר במהירות גבוהה ומוסיפים את היוגורט. מוסיפים את החלב המרוכז תוך ערבוב בעזרת מרית כדי שהתערובת לא תאבד מנפח.
• יוצקים את התערובת למיכל זכוכית מכוסה אחר ומכניסים למקרר למשך כשעתיים וחצי.
• מגישים את המנות בקערות אישיות ומקשטים לפי הטעם.

עוגיות שיבולת שועל

זהו עוד אחד מהקינוחים הפופולריים ביותר ללא שוקולד לילדים. זה גם לא מכיל יותר מדי שומן.

רכיבים

• 230 גרם פתיתי שיבולת שועל
• 100 גר' קמח
• 2 ביצים
• 150 גרם סוכר חום
• 0.5 כפית שמרים
• 1 קורט מלח
• 150 מ"ל שמן זית
• 1 כפית תמצית וניל
• 0.5 כפית קינמון טחון

הכנה

• מוסיפים לקערה את החומרים היבשים (שיבולת שועל, סוכר, שמרים, מלח וקינמון) ומערבבים יחד.
• בקערה אחרת מוסיפים את החומרים הנוזלים - שמן, ביצים ווניל - ומערבבים. מערבבים את שתי התערובות יחד. כשמרוצים מהעקביות של התערובת, אפשר להתחיל להכין כדורים בידיים, ואז לשטח אותם עד לקבלת "דיסקים" בגודל הרצוי.
• מניחים אותם על נייר אפייה ומבשלים ב-177 מעלות צלזיוס במשך 15 דקות או עד שהשוליים משחימים מעט.
• נותנים לעוגיות להתייבש על רשת צינון. ברגע שהם מתקשים הם יהיו מוכנים לאכילה!

ג'ל-או צבעוני

זהו קינוח צבעוני, מרענן מאוד וגם מזין.

רכיבים

• 4 חבילות של ג'לו בצבעים שונים
• ג'לו ללא טעם

• 0.5 כוס חלב מרוכז

הכנה

• הכינו את ארבע אריזות הג'ל בנפרד, עם כשליש פחות מים ממה שמצוין על האריזה. זה נעשה כדי להגדיר אותו מהר יותר. ואז לשים בצד.
• הכינו את ה-Jell-o ללא טעם בצורה המדויקת שמופיעה על האריזה. מוסיפים את החלב המרוכז. שוב, הניחו בצד. כך יהיו לך חמישה צבעים שונים של ג'ל-או.
• במיכל זכוכית, הוסף חלק מכל אחד מצבעי הג'ל-או, עד לגובה של כ-1 ס"מ. מכניסים אותו למקרר וממתינים שיתייצב (15 עד 20 דקות).
• הוציאו אותו מהמקרר ויוצקים בזהירות צבע נוסף לאט על הקודם. אתה יכול אפילו לשפוך מהקצוות על ידי הטיה קלה של המיכל כדי לא לקלקל את ה-Jell-o שכבר מוגדר.
• שוב, מחכים שיתייצב במקרר, והוסיפו את אותה כמות של צבע אחר. המשיכו לעשות זאת בשכבות עד שכל צבעי הג'ל-או נגמרים.

• אנו ממליצים להגיש אותו למחרת, כשהג'לו מתקבע במלואו.

סופגניות

רוב הילדים לא יכולים לעמוד בפני סופגנייה, במיוחד עם מילוי או תוספת טעימה. זה בהחלט אחד הקינוחים האהובים עלינו ללא שוקולד ברשימה.

רכיבים:

• 300 גרם קמח חיטה
• 15 גרם שמרים
• 80 גרם סוכר
• 2 ביצים
• 2 כפות חמאה מומסת
• 250 מ"ל מים
• 0.5 כפית מלח

הכנה

• מנפים את הקמח לקערה ומערבבים אותו עם הסוכר, השמרים והמלח. יוצרים גומה באמצע ויוצקים לתוכה את החמאה והביצים. מקציפים היטב עד שזה נראה מעורבב היטב.
• מוסיפים את המים וממשיכים לערבב. כשהוא מתחיל להתקשות, מתחילים ללוש אותו, וכשהבצק כבר לא דביק יוצרים ממנו כדור. מכסים אותו ונותנים לו לעמוד כשעה. בשלב זה הוא יוכפל בגודלו.

• מניחים את הבצק על שולחן נקי ומשטחים בעזרת מערוך עד לקבלת עובי של כ-1.5 ס"מ. קורצים עיגולים בעזרת חותכן עוגיות, או עם כוס. תן להם לעמוד עוד חצי שעה.
• מטגנים אותם בהרבה שמן חם עד שהם משחימים, או אופים ב-199 מעלות צלזיוס כ -15 דקות.
• טיפ: ניתן למלא סופגניות בקרם שנטילי, ריבת פירות או לכסות באבקת סוכר, סירופ או זיגוג.

קינוחים אלה ללא שוקולד לילדים ניתן לאכול עם משקאות קלים, שכן הם יוצרים שילוב מצוין. ולמה שלא תערבו את ילדיכם בהכנת המתכונים האלה? זה יעזור להם ללמוד על כלי מטבח וחומרי גלם, ותיהנו יחד עם בישול.