פירמידת המזון וכיצד להשתמש בה
פירמידת המזון היא גרף שמראה אילו מזונות לכלול וכמה נחוץ כדי לשמור על תזונה מאוזנת.
זה מראה את כל זה בצורה מאוד פשוטה, מעשית, ומסביר את כל קבוצות המזון בפירוט.
כיצד לפרש את פירמידת המזון
חלק מכמויות המזון משתנות עבור כל משפחה, במיוחד בשר ופירות. עם זאת, באופן כללי, טוב לעקוב אחר המנות המומלצות לכל סוג מזון.
בסיס הפירמידה: דגנים מלאים, פקעות וקטניות
במהלך השנים, דגנים וקמחים מלאים היו הבסיס של פירמידת המזון. זה אומר שעלינו לאכול מזונות אלו בתדירות הגבוהה ביותר.
בתוך קבוצה זו, קטניות, אגוזים ופקעות חשובים, על פי האגודה הספרדית למדעי המוח (SSNS). אתה יכול לכלול, למשל, שיבולת שועל מלאה בארוחת הבוקר או תפוחי אדמה צלויים בארוחת הערב.
שלב שני: פירות וירקות
פירות וירקות חיוניים בתזונה מאוזנת. אתה צריך לקבל לפחות חמש מנות ביום. כדי להקל על הילדים, אתה יכול לתת להם קצת בצהריים או כתוספת לארוחת הבוקר.
שלב שלישי: מקורות חלבון
מזונות כגון דגים, גבינה ומוצרי חלב, עשירים בחלבון, נמצאים בשלב השלישי. זה אומר שאתה יכול לאכול שתיים או שלוש מנות ביום של מקסימום חלבי. כמו כן, אתה יכול לקבל אחת עד שלוש מנות של בשר, דגים וביצים ביום.
שלב רביעי: שומנים מתוקים, מטוגנים ולא בריאים
בשלב האחרון, תמצאו מזונות שאסור לאכול לעתים קרובות. אלה כוללים ממתקים, מזון מטוגן ושומנים לא בריאים.
למעשה, מזונות אלו עלולים להזיק לילדיכם אם הם אוכלים מהם יותר מדי. אם אתה רוצה לשמור על תזונה בריאה בבית, אתה צריך להסיר אותם מהתפריט לחלוטין.
מים כבסיס בכמה פירמידות מזון
בחלק מגרפי פירמידת המזון, המים הם הבסיס. זה בהחלט צריך להיות בתזונה של ילדיכם. ילדים צריכים לפחות 4 עד 6 כוסות בכל יום.
שמן זית מפחית את הכולסטרול הרע (LDL) ומגביר את הכולסטרול הטוב (HDL). בנוסף, יש לו יתרונות בריאותיים נוספים. זה יכול לעזור לשלוט בסוכרת ולחץ דם גבוה. לשמן זית יש גם השפעות אנטי דלקתיות, בין היתר.
נקודות שיש לקחת בחשבון
בין המידע העיקרי שאתה צריך לזכור, הדבר החשוב ביותר שיש לזכור הוא לתת לילדים שלך הרבה מים. בנוסף, הקפידו להגביל את כמות הממתקים שהם אוכלים.
הנה כמה טיפים שכדאי לזכור בעת תכנון התפריט של המשפחה שלך:
- מים הם יסוד. זה לא אומר שאתה לא יכול לשתות מיץ או משקאות אחרים. עם זאת, הגבל אותם לאירועים מיוחדים.
- ממתקים לא צריכים להיות חלק מהתזונה שלך. הורים צריכים לקחת בחשבון את כל ההשפעות השליליות שיש לממתקים. ממתקים יכולים לייצר חללים, בנוסף למה שהזכרנו קודם. כמו כן, אם הילדים שלכם אוכלים יותר מדי מזה, הם עלולים לחלות במחלות חמורות יותר, כמו סוכרת.
- מוצרי חלב לא יעלו על 500 מיליליטר ביום.
- הקפידו לשלב פירות וירקות בתזונה שלהם. ילדים צריכים חמש מנות ביום, לפחות.
- חשוב להפחית את כמות השומן שהם אוכלים. במיוחד להגביל שומנים שמגיעים מבעלי חיים. השומן היחיד שנחשב לקצת יותר בריא הוא שמן זית.
- הפחת את צריכת המלח. בדיוק כמו סוכר, יותר מדי מלח יכול להוביל למחלות.
- אנשים בדרך כלל אוכלים יותר בשר מדגים. עם זאת, מומחים ממליצים לאכול יותר דגים מאשר בשר.
- אם יש לך תינוק שעדיין צורך חלב אם, המשך עד שהוא בן 6 חודשים לפחות.
- הקפידו להוסיף דגנים, תפוחי אדמה וקטניות לתזונה של המשפחה שלכם.
זה ממש קל לשמור על תזונה נכונה כאשר אתה משתמש בפירמידת המזון. אכילה בגודל המנות הנכון של המזון תעזור לילדיכם להיות בריאים. בנוסף, הם יתפתחו בצורה נכונה, פיזית ונפשית.