3 מתכונים דלי שומן לאחר לידה
במהלך התקופה שלאחר הלידה, עליך לאכול תזונה שמזינה אותך, משביעה אותך ובעיקר נותנת לך את האנרגיה הדרושה לביצוע כל הפעילויות היומיומיות שלך. המשיכו לקרוא לקבלת טיפים כיצד לשמור על תזונה בריאה לאחר הריון, בתוספת כמה מתכונים דלי שומן לאחר לידה.
המזונות שיועילו ביותר הם דגים, בשר רזה, ירקות וכמה פירות ספציפיים. כמובן, מוצרי חלב אינם נכללים לחלוטין. אתה יכול גם להוסיף שייקים טעימים לארוחות היומיות שלך כדי לוודא שאתה אוכל מספיק פירות.
מה אתה צריך בתזונה שלך?
המזונות שעליכם לכלול בתזונה מורכבים מכמויות מסוימות של חומרים מזינים, בעיקר חלבונים וויטמינים, שכן אלו מסייעים לחיזוק המערכת החיסונית ומספקים רווחה הן בטווח הארוך והן בטווח הקצר.
כמובן, אל תשאירו מזונות עשירים בסיבים ומינרלים חיוניים, כמו סידן, ברזל, זרחן, מגנזיום ואבץ, בין היתר.
1. פירות טריים
פירות העונה הם דרך מצוינת להשיג את הסיבים שגופכם זקוק להם כדי להזין את עצמו ולתפקד כראוי. כמובן שהם גם מרעננים מאוד בצריכה גולמית, בין אם בשייקים, בסלט ובין אם בשלמותם.
2. ירקות
רוב הירקות עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים. זה טוב לשלב אותם במתכונים דלי השומן שלך לאחר לידה. יש מגוון רחב של ירקות לבחירה, וזה מקל בהרבה על הכנת מתכונים מלוחים לכל שעה ביום.
3. חלבונים ומוצרי חלב
בשר רזה, דגים, הודו ועוף (ללא עור) הם מזונות דלי שומן עם כמות גדולה של חלבון. אתה יכול לכלול כמה מהם במתכונים דלי השומן שלך לאחר לידה. מערבבים אותם עם כמה אגוזים טעימים ועם עיטורים קטנים של פחמימות (אורז, פסטה, לחם וכו') לקבלת אנרגיה.
מוצרי החלב המומלצים ביותר מיוצרים עם חלב דל שומן מכיוון שהם הנמוכים ביותר בשומן. יוגורטים דלי שומן וללא סוכר הם גם אפשרויות מצוינות.
מתכונים דלי שומן לאחר לידה
הנה כמה מתכונים דלי שומן לאחר לידה שניתן להשתמש בהם לארוחת צהריים או ערב. הם אינם מעלים כולסטרול LDL ואינם מטוגנים.
סלמון עם ירקות ואטריות
רכיבים
- 75 גרם סלמון
- 50 גרם אטריות
- 40 גרם גזר
- 75 גרם קישואים
- 65 גרם כרובית
- 40 גרם שעועית ירוקה
- 2 כפות רוטב סויה
- תבלינים: מלח ופלפל, שמן זית לפי הטעם
הכנה
- מניחים את קוביות הסלמון בקערה ומוסיפים את רוטב הסויה.
- נותנים לזה להשרות כ-15 דקות.
- חשוב להסיר את עצמות הדג ואת העור לפני הכנתו.
- לאחר מכן, מניחים כמות גדולה של מים ומעט מלח בסיר. כשהוא רותח מוסיפים את האטריות. כשהוא מוכן, מסננים אותו ומניחים הכל במיכל.
- לאחר מכן, מפרידים את הכרובית לאשכולות קטנים. חותכים את הקישואים, הגזר והשעועית.
- מניחים מעט שמן זית במחבת ומוסיפים את הירקות יחד עם הסלמון לבישול.
- לבסוף מגישים את האטריות ומוסיפים את הסלמון
קרם אספרגוס
רכיבים
- ביצה 1
- 100 גרם אספרגוס לבן
- 2 כפות שמן זית
- 100 מיליליטר (3.4 גרם) חלב רזה
- 100 גרם אספרגוס ירוק
- תבלינים: מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)
הכנה
- מרתיחים את האספרגוס הלבן בסיר אחד ואת האספרגוס הירוק בסיר אחר עד לריכוך. לאחר מכן, מרתיחים את הביצה במשך 10 דקות.
- כשהביצה מבושלת, שוטפים בהרבה מים קרים ומתחילים לקלף אותה. לאחר מכן, חותכים אותו לפרוסות דקות.
- מחממים מעט את החלב במיקרוגל. מערבבים את האספרגוס הלבן ומוסיפים את שמן הזית והחלב עד לקבלת קרם.
- לבסוף מוסיפים לקרם את האספרגוס הירוק והביצה.
דג אפוי
רכיבים
- 1 בצל
- 2 תפוחי אדמה בינוניים
- 200 גרם ברוקולי
- 2 פילה דג
- 1 כוס יין לבן
- שמן זית (לפי הטעם)
- תבלינים: עגבנייה, מלח ופלפל (לפי הטעם).
הכנה
- חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות ומניחים אותם על מגש. לאחר מכן מוסיפים שכבה של ברוקולי ובצל. מוסיפים מעט שמן זית, מלח ופלפל. אופים בתנור במשך 30 דקות.
- לאחר מכן, מסירים את המגש ומוסיפים למעלה את פילה הדג בתוספת שמן זית ומעט יין.
- מכניסים אותו בחזרה לתנור לעוד 20 דקות או עד שהדג רך.
מסקנות
ארוחות אלו נראות וטעימות טעימות, כך שלא תרגישו שאתם תחת דיאטה קפדנית. במקום זאת תלמדו לאכול בצורה בריאה ונעימה. כמובן, תוך כדי כך, אתה יכול להרשות לעצמך כמה חריגים מדי פעם, כמו קינוח קטן או פינוק אחר כזה.
השתמש במתכונים דלי שומן אלה לאחר לידה כהזדמנות להתחיל לחפש או ליצור חלופות בריאות וקלות אחרות. אנו מבטיחים לכם שכדאי להרחיב את התפריט שלכם.
לאט לאט תוכלי להוריד את הקילוגרמים העודפים שהעלית במהלך ההריון. קדימה לאכול בריא, ותראה מכמה יתרונות תיהנה!
