5 מתכונים עם גבינה לילדים

גבינה מציעה חומרים מזינים רבים הנחוצים לגדילת ילדים. בכתבה הבאה נציע חמישה מתכונים עם גבינה לילדים שמכינים תוך דקות ספורות. במקרים מסוימים, הילדים יכולים אפילו לעזור לך להכין אותם.

רעיונות ומתכונים עם גבינה לילדים

גבינה היא אחד ממוצרי החלב המזינים ביותר שקיימים מכיוון שהיא מספקת סידן, ויטמינים וחלבון. הוא קל לעיכול, רב תכליתי וכמובן טעים. הנה כמה מתכונים עם גבינה לילדים:

1. פיצה ארבע גבינות

נתחיל עם מתכון קלאסי ומהנה שילדים יכולים לעזור בהכנתו מכיוון שהם אוהבים ללוש. לבצק צריך כוס קמח, 150 מ"ל מים, כפית מלח ו-15 גרם שמרים טריים. מערבבים הכל ויוצרים כדור בצק שכדאי לתת לו לתפוח חצי שעה.

בינתיים, שלבו 100 גרם מכל אחת מהגבינות הללו: מוצרלה, אמנטל, טרייה וכחול. אל תשכחו להכין את רוטב העגבניות כמו שאתם עושים זאת בדרך כלל.

לאחר שהבצק מחמצת, מותחים אותו ומניחים בכלי משומן. מורחים את רוטב העגבניות ומכניסים לתנור ל-15 דקות. ברגע שמוכן, זורקים פנימה את הגבינות ונותנים להן להימס. לבסוף אפשר לתבל באורגנו ולהוסיף זיתים.

2. כדורי גבינת תפוחי אדמה

זו אופציה מצוינת לאכול לארוחת צהריים עם הילדים וזה גם סופר קל. אתה צריך רק 4 תפוחי אדמה, 3 ביצים, 200 גרם גבינה, חמאה, פירורי לחם, שמן ותבלינים.

לגבי ההכנה, תחילה שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לקוביות ומבשלים אותם במים. יוצרים פירה ונותנים לו להתקרר.

לאחר מכן, חותכים את הגבינה לקוביות קטנות ומקציפים את הביצים. יוצרים כדורים עם המחית, שמים חתיכת גבינה במרכז, טובלים אותם בביצים ומוסיפים את פירורי הלחם לאחר מכן. לבסוף, מטגנים אותם בשמן זית חם. אפשר גם לאפות אותם.

3. מקלות גבינה

המקלות האלה הם עוד מתכון מהנה עם גבינה לילדים. זה מושלם לימים שבהם אתה לא יכול למצוא דרך לבדר אותם בכלום. תצטרך 1 כוס קמח, חצי כוס גבינה מגוררת, 100 גרם חמאה מומסת, 4 מיכלים של גבינה טרייה, 1 ביצה (רק החלמון) ומלח.

הצעד הראשון הוא לערבב את הקמח, הגבינה המגוררת, הגבינה הטרייה, המלח והחמאה בקערה גדולה. יוצרים בצק ללא גושים ומכניסים למקרר לחצי שעה.

לאחר מכן מורחים אותו במערוך וחותכים אותו לצורות מקלות. מניחים אותם על מגש ומשחים אותם בחלמון הטרופה. לבסוף, אופים אותם עד שהם מזהיבים, בערך 20 דקות.

4. צ'יפה גבינה

צ'יפה הוא לחם גבינה טיפוסי מפרגוואי וארגנטינה שחוזר עוד לתקופות הקולוניאליות ולמשימות הישועים. כדי להכין אותם, אתה צריך 800 גרם עמילן קסאווה, 500 גרם גבינה מגוררת, 4 ביצים, 80 גרם קמח תירס, 2 כוסות חלב, חמאה, אבקת אפייה ומלח.

ראשית, מערבבים את החומרים היבשים (עמילן, קמח תירס, שמרים ומלח). לאחר מכן, הוסף את הביצים, הגבינה המגוררת, החלב והחמאה.

לאחר שמערבבים אותם היטב, ללוש אותו ולתת לו לנוח שעה. הדבר האחרון שנשאר הוא ליצור כדורים ולאפות אותם במשך 15 דקות או עד שהם מזהיבים.

5. פאי קישואים, בצל וגבינה

פשטידות או קישים הן אופציות מושלמות להבטיח שילדינו יאכלו ירקות מבלי שהם יבינו זאת... או כמעט. במקרה זה אנו משלבים קישואים עם גבינה והטעם טעים.

כדי להכין את המתכון הזה, אתה צריך בצק פאי, 4 ביצים, 1 כוס שמנת, 200 גרם גבינה כחולה, 2 זוקיני, 1 בצל, שמן, מלח ותבלינים.

כשמתחילים להכין את המתכון, חותכים את הקישואים לקוביות ומבשלים אותם במים ומלח. קוצצים את הבצל ומטגנים מעט בשמן זית.

לאחר מכן, מוסיפים את הקישואים, השמנת והגבינה הכחולה. טורפים את הביצים ומוסיפים אותן לתערובת. לאחר מכן, מתבלים לפי הטעם. לבסוף מניחים את בצק הפאי במגש עגול ומוסיפים את המילוי על מנת לאפות אותו 20 דקות.

עם מתכוני הגבינות הטעימים האלה לילדים, לא רק שיהיה להם כיף ונפלא במטבח, אלא שכולם גם יאכלו בריא יותר בבית.

והכי חשוב, כשילדים עוזרים במטלות הבית, הם מודעים יותר לדברים מסוימים, כמו החשיבות של תזונה נכונה.