5 דרכים להפוך ירקות לאטרקטיביים יותר לילדים
אם הקטן שלך מהסס לאכול, אל תדאג. יש דרכים להתגבר על הנושא הזה. אתה לא צריך להיות כוחני, אלא לאסוף את כל הסבלנות שאתה יכול. עם הזמן, ילדכם יפתח טעם לירקות.
כדי לעזור לך בתהליך, אנו מספקים לך 5 דרכים להפוך ירקות לאטרקטיביים יותר לילדים. אתה תראה שזה הרבה יותר קל ממה שאתה חושב.
5 דרכים להפוך ירקות לאטרקטיביים יותר לילדים
1. מערבבים ירקות ירוקים לשייקי פירות
דרך טובה לעזור לילדינו לקבל את ההזנה הדרושה להם היא להוסיף ירקות ירוקים לשייק פירות.
למשל, אפשר לבחור מעט עלי תרד או קייל או מעט קישואים קצוצים. ערבבו אותו עם בננה בשלה וקצת חלב שקדים או קוקוס, ילדכם אפילו לא ישים לב שהם שם.
אפשר גם לנסות להכין שייק עם אוכמניות, סלק, בננה ומיץ תפוזים. גם גזר, מלפפונים וברוקולי קל להסוות כאשר מערבבים אותם עם פירות כמו ענבים, אגסים, פירות יער אדומים או מיץ אננס.
2. עוגות ירקות
זה אולי נשמע קשה להאמין, אבל דרך מצוינת להפוך ירקות למושכים את הילדים שלך היא לכלול אותם כשאתה מכין עוגות מתוקות.
הגדל את הערך התזונתי של העוגות שלך תוך כדי הוספת צבע גם כן. יתרה מכך, הוספת ירקות מעניקה לעוגות שלך מרקם קל וחלק יותר לאחר האפייה.
עוגת שוקולד עם קישואים, עוגת גזר, מאפינס סלק... אלו רק חלק מהאפשרויות הרבות שתוכלו לבחור מהן. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מגררים ירקות לפני הוספתם לבלילה.
הטעם שלהם יהיה בלתי מורגש לחלוטין, אבל הנוכחות שלהם תעניק לעוגות שלך גימור חלק וספוגי. וכמובן, הם יהיו עמוסים בחומרים מזינים.
3. מגישים ירקות עם גראטן
מלבד שייקים ועוגות, אפשר לנסות להכין גם ירקות ברוטב בשמל או שמנת כבדה. הוסף גבינה מעל למשיכה נוספת. אפשר לשלב את הטעמים האהובים על ילדיכם עם ירקות, כך שהם פחות נרתעים מלנסות אותם.
לדוגמה, חצילים ועגבניות מקבלים טעם שונה כשהם מכינים אותם בגרטן. הוסף דגים או בשר בקר טחון (או הודו טחון) למתכוני הגראטן שלך כדי להכין ארוחה שלמה עוד יותר.
4. הופכים ירקות חיים לכריכים או שיפודים
ירקות חיים בדרך כלל אינם להיט גדול בקרב ילדים. בדיוק אותו הדבר, אמהות לעולם לא צריכות לוותר.
אתה יכול לקצוץ ירקות חיים (כמו גזר, קישואים, כרובית, ברוקולי וכו') ולהוסיף אותם לשיפוד להכנת קבוב. לאחר מכן אתה והילדים שלך יכולים לטבול את הירקות השיפודים לתוך מטבלים כמו חומוס, חווה או יוגורט יווני.
הציעו קבוב בתור מנות ראשונות לפני הארוחות העיקריות. אסטרטגיה זו מנצלת את הרעב של ילדיכם בזמן הארוחה. כך, סביר יותר שהם ינסו דברים חדשים.
5. פירה ומרקמים חלקים
באופן כללי, ילדים מעדיפים מרקמים חלקים יותר. אלה מאפשרים לירקות להיעלם מבלי לשים לב ולהסיח את תשומת הלב של הקטן שלך.
פירה חמים הוא נהדר במהלך החורף. אתה יכול להגיש אותם קר בחודשי הקיץ החמים. בהתאם לעקביות שלהם, הילדים שלך יכולים לאכול אותם עם כפית או לשתות אותם עם קשית. אתה יכול גם למרוח אותם על טוסט או להשתמש בהם להכנת כריך עם גבינה ובשר צהריים.
ילדים לרוב מוכנים יותר לנסות מזון חדש כשהוא חלק מאיזה שילוב. אם ילדיכם אוהבים פסטה, אורז או פיצה, נסו להוסיף ירקות למנות אלו.
מעל לכל השאר, אל תשכח להפוך את מצגות האוכל שלך לשובבות. לדוגמה, השתמש במרכיבים שונים כדי ליצור פרצוף. השתמש בזיתים שחורים לעיניים, קטשופ כדי לצייר אף, וחתיכת גבינה בתור הפה.
יש מיליון דרכים שונות להפוך ירקות לאטרקטיביים ומהנים יותר עבור הילדים שלך. עדיף לנסות כמה רעיונות כדי לראות אילו עובדים. תוך כדי כך, תדאג לבריאותם של יקיריכם ותיצור הרגלי אכילה חיוביים.
