מתכונים לנשים סוכרתיות במהלך השליש השלישי

זה נורמלי להרגיש עייף ומוצף במהלך השליש השלישי של ההריון. מתכונים אלו לנשים סוכרתיות יעזרו לך לשלב בתזונה שלך רכיבים תזונתיים שחשובים גם לך וגם לתינוקך.

בשלב זה של ההריון, נשים עלולות להרגיש עייפות ולחוצה עקב התהליך הארוך שעברו. בנוסף, הצרכים התזונתיים של התינוק עולים ככל שההריון מתמשך.

כשמדובר בחולי סוכרת, יש לקחת בחשבון את הנושאים הללו כאשר מתכננים דיאטה. לכן החלטנו ליצור רשימה של מתכונים לנשים סוכרתיות במיוחד לשליש השלישי להריון.

במהלך החודשים האחרונים, נשים הרות בדרך כלל צריכות לשלב 2400 קלוריות ביום בתזונה שלהן. כשזה מגיע לאמהות הסובלות מסוכרת לעומת זאת, זה קצת יותר מסובך. מחלה זו יכולה ליצור מגבלות מסוימות לגבי האכלה.

מזונות שחולי סוכרת צריכים להימנע מהם:

• שומנים רוויים: חומרים אלו מייצרים עלייה בכולסטרול ולכן הם מגבירים את הסיכון לסבול משבץ או התקף לב. מוצרי חלב עם שומן, בשר אדום שומני ורוב המזונות המטוגנים מכילים שומנים רוויים.
• מזונות עם עמילן: תירס, אפונה, תפוחי אדמה, אורז לבן ופסטה לבנה כולם מכילים עמילן. חשוב להחליף את המזונות הללו בלחם מלא, אורז חום, שיבולת שועל וירקות כמו ברוקולי, סלק, ארטישוק וחצילים.
• מזונות ממותקים: משקאות קלים, גלידה ופירות משומרים כלולים כולם בקטגוריה זו.
• משקאות אלכוהוליים: משקאות אלו עשויים להכיל סוכר. מומחים ממליצים לא לשתות יותר משני משקאות ביום לגברים ומשקה אחד ביום לנשים.

מה מומלץ?

• ירקות עם עלים ירוקים.
• פירות הדר.

• חלב ויוגורט נטול שומן.
• דגים בעלי תכולת אומגה 3 גבוהה.
• Yams.
• עגבניות.
• אגוזים.

מתכונים לנשים סוכרתיות במהלך השליש השלישי

בהתחשב במגבלות שהוזכרו לעיל, הנה כמה מתכונים לנשים בהריון בשלב חשוב זה. חשוב להבהיר שתמיד עדיף להתייעץ עם המומחה שלך אם אתה צריך עצות נוספות בנושא זה:

הייק עם חומוס וירקות מוקפצים

רכיבים

• 2 פרוסות הייק
• 1 גזר
• 0.5 קישואים
• 0.25 בצל
• 4 פטריות
• 1 קופסת חומוס
• 2 כפות שמן זית
• 1 קורט מלח

הכנה

• שוטפים וחותכים את הירקות.
• יוצקים מעט שמן במחבת ומטגנים את הבצלים. לאחר השחמה מוסיפים את הפטריות ומבשלים על אש בינונית כמה דקות.

• מוסיפים את שאר הירקות וקורט מלח. מבשלים על אש נמוכה.
• לאחר 8 עד 10 דקות, מוסיפים את גרגירי החומוס המרוקנים.
• מערבבים היטב ומניחים למצרכים לנוח כמה דקות במחבת.
• משחימים את פילה ההייק עם מעט שמן ומלח.
• מגישים את הדגים והירקות יחד בצלחת.

כריך תרד, הודו וגבינה

החומרים (לשתי מנות)

• 1 חופן תרד
• 2 פרוסות לחם דגנים מלאים
• 1 פרוסת גבינה
• 0.5 אבוקדו
• 0.5 פרוסת חזה הודו

הכנה

• שוטפים את התרד.
• חותכים את האבוקדו לרצועות.
• על פרוסת לחם מניחים פרוסת גבינה, חופן תרד, אבוקדו, פרוסת חזה הודו ועוד חופן תרד.
• מחממים במחבת או בתנור עד שהגבינה נמסה.

סלט ביצים וטונה

רכיבים

• 4 עלי חסה
• 1 עגבנייה
• ביצה 1
• 0.5 בצל
• טונה בקופסת שימורים
• 2 כפיות מלח
• 3 כפות שמן זית
• 1 כף חומץ יין

הכנה

• מבשלים את הביצה 10 דקות בסיר מים רותחים. מוסיפים כף מלח. כשמוכן, מניחים לו להתקרר ואז מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות.
• שוטפים וחותכים את הירקות. יש לחתוך את הבצל לרצועות ואת העגבניות לחתיכות.
• שוטפים את החסה וקורעים אותה לחתיכות בעזרת הידיים.
• מוסיפים את הטונה למרכיבים שהוזכרו לעיל ומערבבים יחד.
• מכינים את הרוטב בעזרת חומץ, שמן זית וכפית מלח.
• מוסיפים את הרוטב לסלט ונהנים.

מתכונים אלו לנשים סוכרתיות הם רק חלק מהאפשרויות הזמינות לשליש השלישי של ההריון.

זכור שחשוב להתייעץ עם הרופא או התזונאי שלך לפני שמתחילים דיאטה חדשה. ייתכן שיש לך צרכים תזונתיים ספציפיים שניתן לזהות באמצעות בדיקות דם.

עם זאת, אם אתה נמנע ממזונות אסורים וצורכים תזונה בריאה הכוללת ירקות ופירות, אין צורך לדאוג.

המתכונים שהוזכרו לעיל הם לא רק פשוטים, אלא גם פרקטיים. נסה אותם!