5 מתכונים לימי הולדת לילדים

חגיגת יום הולדת לילדיכם והרכבת מסיבה מהנה צריכה להיות חוויה מהנה לכולם. אבל לפעמים, זה יכול להיות קצת מלחיץ, בגלל חוסר זמן או יצירתיות. אז היום נציג לכם מתכונים לימי הולדת לילדים שקל להכין.

5 מתכונים לימי הולדת לילדים

יש הרבה רעיונות לימי הולדת לילדים, אבל לפעמים קשה להכין אותם בגלל אילוצי זמן. לפיכך, כדאי לא לסבך את העניינים ולארגן היטב את המטבח שלנו, כדי שהמשימה תהיה יעילה.

המתכונים האלה לימי הולדת לילדים שנציג ממש עכשיו יחסכו לכם שעות ארוכות של הכנה:

1. עוגת לחם גראטן

רכיבים

• פרוסות לחם
• 200 גרם פרוסות בשר חזיר
• 100 גרם בייקון
• חמאה
• 2 כוסות חלב
• 2 ביצים
• מלח
• פלפל
• גבינה מגוררת

צעד אחר צעד

1. משמנים מעט את המגש ואז מניחים את פרוסות הלחם עם מעט חמאה.
2. טורפים את הביצים עם חלב ומפזרים קורט מלח ופלפל. לאחר מכן, מכסים אותו בעוד לחם. אל תשתמש בכל זה.
3. מניחים את הגבינה המגוררת על הלחם ואחריה את פרוסות השינקן, מכסות את כל הלחם. לאחר מכן, מוסיפים עוד גבינה מגוררת, שתגרום להכל להיצמד. מכסים היטב עם עוד לחם.
4. לאחר מכן, מסיימים להרכיב את הלחם ואת תערובת הביצה והחלב המוקצפת. לאחר מכן, מערבבים היטב את המגש כך שהכל יתפזר היטב.
5. לבסוף, מורחים את הגבינה המגוררת ומכניסים לתנור בחום של כ-180 מעלות צלזיוס (בערך 177 מעלות צלזיוס) למשך כ-10 דקות, עד שהיא מתייצבת ומשחימה.

2. כריכים

כריכים מעולים לימי הולדת לילדים כי הם טעימים וקלים להכנה.

רכיבים

• 200 גרם גבינה
• 2 כפות רוטב עגבניות
• 100 גרם טונה
• 10 פרוסות לחם
• קצת מיץ לימון
• חסה
• עגבנייה
• חמוצים
• חומץ
• 4 ביצים קשות
• זיתים

צעד אחר צעד

1. מערבבים ומועכים את הגבינה עם מזלג יחד עם הטונה; כלול גם את רוטב העגבניות ומיץ הלימון.
2. מניחים את התערובת על פרוסות הלחם ליצירת הכריכים.
3. רצוי להוסיף חמוצים, ביצים קשות או זיתים כדי לתת להם טעם טוב יותר.

3. עוגיות שוקולד קרמל, מתכונים מעולים לימי הולדת לילדים

רכיבים

• 200 גרם קמח
• 100 גרם סוכר
• ביצה 1
• 1 כף תמצית וניל
• קורט מלח
• 90 גרם חמאה
• 100 גרם שוקולד קרמל

צעד אחר צעד

1. מערבבים את הסוכר עם הביצה הטרופה, הווניל, החמאה והמלח.
2. מוסיפים קמח ולשים אותו בידיים.
3. מניחים את שוקולד הקרמל על גבי בצק העוגיות. לאחר מכן, הניחו אותם על המגש, כתשו אותו מעט עם הידיים.
4. אופים 15 דקות בערך ב-180 מעלות (בערך 177 מעלות), שימו לב לזמן.

4. פופקורן קרמל

רכיבים

• 200 גרם גרעיני פופקורן
• 80 גרם חמאה ללא מלח
• 150 גרם סוכר
• 1 כפית סודה לשתייה
• 3 כפות חלב מרוכז

צעד אחר צעד

1. מכינים את הפופקורן במחבת עם שמן ומכניסים אותם לכלי לאחר מכן.
2. שמים את הסוכר בתבשיל על אש נמוכה עד שהוא מתחיל להתקרמל ולאחר מכן, מוסיפים את החמאה.
3. לאחר מכן, מערבבים לאט ומוסיפים את החלב עד שנשאר קרם זהוב.
4. לאחר שהוא מחוץ לחום, מוסיפים את הסודה לשתייה ומקציפים אותה במרץ במשך 2 דקות, עד שהקרם הופך לקצף.
5. יוצקים את הקרמל על גבי הפופקורן, מכסים היטב את כל המשטח. מערבבים את זה לאחר מכן.
6. מניחים את הפופקורן על מגש עם נייר ירקות כדי שלא יידבקו. לאחר שעושים זאת, אופים אותם במשך 20 דקות כשהטמפרטורה מוגדרת בין 120-140 מעלות צלזיוס (250-138 מעלות צלזיוס).
7. כשהם מוכנים, מניחים להם להתקרר ומגישים בקערה.

5. עוגת רקיקי שוקולד

רכיבים

• 15 ופלים
• 450 גרם נוטלה
• שקדים
• פתיתי שוקולד

צעד אחר צעד

1. ראשית, מחממים את הנוטלה במיקרוגל עד שהיא רכה מהרגיל.
2. מורחים מעט שוקולד על הפרוסים בעזרת מרית.
3. משאירים את הפרוסה האחרונה ללא השוקולד ולאחר מכן סוחטים היטב כדי שהכול יהיה קומפקטי.
4. לאחר מכן, מכסים אותו עם הנוטלה, ואם אתם מעדיפים, מוסיפים שקדים קצוצים לקישוט.
5. לבסוף, הניחו לו להתקרר במקרר והגישו אותו מאוחר יותר.

המתכונים הללו לימי הולדת לילדים מרהיבים וקלים להכנה, כך שלא ייקח יותר מדי זמן להכין להם ולחבריהם מסיבה מהנה.